Till morgonmål skall ni äta havrekli-bärblandning för att hållas mätta. Så här har ni receptet!

2 dl naturell yoghurt

1 dl havrekli

2 dl  jordgubbar

Kör allting i en mixer tills det blir en jämn smet.

 

 

 

BANANA ICE CREAM

april 9th, 2012 | Posted by tortelina in Sött - (1 Comments)

Tänk sommar och tänk allt gott man vill äta samtidigt som man vill se fruktansvärt snygg ut. Typ glass, så mycket glass jag skulle kunna proppa i mig- här har vi lösningen!

Skiva banan och frys in. Kör glassen i en mixer tills det blir härligt krämigt. Om man vill kan man smaksätta det med lite vad som helst, jag använde 1 tsk jordnötssmör men varför inte testa med nutella(kanske inte riktigt lika hälsosamt…)?

SUPER SALLAD

mars 7th, 2012 | Posted by tortelina in Vegetariskt - (1 Comments)

I fall ni trodde det höll på att bli vår så har ni säkert märkt att ni trodde fel… Men i alla fall tittar solen fram lite då och då och fastän minusgraderna försöker tvinga mig att stanna kvar i denna oändliga vinter så känns fräscha sallader riktigt rätt. Bara så där som ett litet tips!

morot

salladsmix

tomat

mozzarella

honungsmelon

granatäpple

hampafrön

crema di balsamico

Bred ut salladen på ett fat. Riv moroten och strö över lite hampafrön. Skär melonen i lämpligt stora bitar och varva tomat och mozzarella. Spritsa på balsamico och strö över lite granatäppelkärnor.

QUE ES ESO? ESO ES KESO!

januari 16th, 2012 | Posted by tortelina in Vegetariskt - (1 Comments)

I fjol den här tiden hade jag precis upptäckt att keso, eller grynost som man kallar det i Finland (fast det är egentligen  inte riktigt samma sak…) går att ätas på många olika sätt!

Jag åt det morgon, middag, kväll i smoothies, med frukt, i gratänger och direkt ur burken hela vintern. Så varför inte ta upp den bortglömda osten och återinföra den i mitt otroligt glamorösa matbloggsliv? Låt oss börja med lite sallad!

KESO- APELSINSALLAD

Sallad

Apelsin

Keso

Avokado

Pumpa frön

Bred ut salladsbladen över en tallrik och lägg på resten av ingredienserna. Filera apelsinen för ett godare resultat!

Sedan klockan 11 på fredagen har jag varit ledig, och först i morgon måste jag igen bege mig till skolan.
Jag har fått uppleva några av de mest underbara kvällarna på mycket länge, men tyvärr har jag sedan söndagen varit sjuk.
Ni vet, då man är sjuk är det oftast få saker man kan tänka sig att äta och den här gången var det ända jag fick i mig lite hallon”glass”.

Bara mixa lite frusna hallon med en skvätt mjölk och ät innan det blir varmt. Smakar precis som hhallon sorbet!

SESAM ÖPPNA DIG!

september 17th, 2011 | Posted by tortelina in Sött - (1 Comments)

De här snack bollarna är hälsosamma. Jag tycker inte det stämer att något skulle behöva var äcklicgt bara för att det är nyttigt, men de här bollarna smakar verkligen… speciellt.

Kanske gjorde jag något fel, kanske ska de smaka så här? Ni kan ju testa själv men ska jag vara riktigt ärlig så avroder jag er ifrån det!

Ideén kom härifrån, och i övrigt är allting på hennes blogg väldigt gott!

SESAMFRÖBOLLAR

100 g smör

1 msk honung

½ dl vatten

2 dl havregryn

2 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

2 dl sesamfrön

1 dl torkade tranbär

1 krm salt

Smält smöret tillsammans med honungen och vattnet. Blanda alla de andra ingredienserna i en bunke och häll sedan över smörblandningen. Rör till en kladdig deg och forma små bollar av den. Ställ ut på plåt med bakplåtspapper och grädda i 15 minuter i 175 grader.